Les produits de la Ferme Vuarnoz

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Découvrez les différents produits de l'exploitation et n'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails ou pour passer commande.

8ème de boeuf

Descriptif :

Un 8ème de boeuf est un lot combiné de tous les morceaux de l'animal et dans la proportion qui correspond au 1/8 de l'animal.

Le poids des morceaux varie légèrement selon le gabarit  de l'animal. Cependant, de manière générale, un 8ème de boeuf de la ferme Vuarnoz  pèse 20 kg.

Les morceaux de viande sont mis sous vide en petits sachets,  prêts à être cuisinés ou congelés.

Le lot de viande est livré gratuitement dans un rayon de 20 km autour de l'exploitation. Un arrangement est  évidemment toujours possible pour les clients  éloignés.

Pour plus de détails, cliquez sur " le 8ème de boeuf" dans l'onglet "tout savoir sur tout"

 

Prix :

Un 8ème de boeuf coûte 500.- CHF pour 20kg payable à la livraison.

 

 

Viande séchée de boeuf

Descriptif :

Le bétail de l'exploitation est également valorisé sous forme de viande séchée.

 

Prix :

8.50 CHF les 100g

 

 

Salami de boeuf

Descriptif :

Salami de boeuf  de la ferme Vuarnoz fabriqué artisanalement par notre boucher.

 

Prix :

10.- CHF  pièce

 

 

Rôti haché

Descriptif :

Le rôti haché contient, en plus de la viande hachée 100% boeuf de la ferme Vuarnoz, un savant mélange d'oignons et d'épices. Simple de préparation, il est rapidement cuisiné et apprécié de tous.

 

Prix :

2.- CHF  les 100g

 

 

Burger 100% boeuf

Descriptif :

Les steaks hachés de boeuf de 150g sont déjà assaisonnés et conditionnés en sachet de 2 pièces. Ils sont idéal pour des grillades ou pour la confection de vos hamburgers maison.

 

N'hésitez pas à nous demander une offre pour vos manifestations.

 

Prix :

2.- CHF  les 100g

 

 

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